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你以為遊樂園只有薯條跟漢堡嗎?
西湖渡假村堅持採用在地新鮮食材,製作園區內所有餐點,希望每位客人到西湖來都可以享受到最道地、最新鮮的苗栗風味。

尤其是位於西湖的湖畔咖啡下午茶,是最受歡迎的用餐場所,漫步在百花綻放的湖濱步道,享受悠閒的午茶時光,親子同踩天鵝船遊湖,好不愜意!
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手作麵包不稀奇,柴燒的麵包才稀奇!
會稱之為「宝堡窯」是來自於老闆對於每顆麵包的堅持,從食材挑選到製作烘焙,都是有益健康的養生「
寶物」。

不只從燒窯、麵糰、餡料都是手作而成,原料皆取自台灣在地食材,老闆說「他要用最原始的東西,傳遞麵包最幸福的滋味」。
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深受遊客歡迎的苗栗景點-南庄老街,擁有最質樸的老街氛圍,如果你想在一洗塵囂,那麼就一定要來一趟南庄老街,自然不做作的風情,絕對會讓你愛上他。

當然令人流連忘返的還有著名的南庄小吃,不論是吸附滿滿滷汁的丈母娘滷豆干、桂花巷麵食店的勾勾羹、客家媳婦小吃館的乾粄條、以及排隊也要吃的抹茶紅豆冰,都是不容錯過的在地美食。
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苗栗一年四季無限風情,五月桐花開、六月賞螢樂,到了冬天當然就是最不容錯過的大湖草莓季囉!!!你以為草莓只能沾蜂蜜吃嗎?

大湖將草莓入菜,變成各式各樣的草莓料理,無論是草莓甜點、草莓冰還是又甜又鹹的檸檬草莓雞、草莓香腸等等,皆使用當地新鮮草莓現採現做,口中美妙酸甜草莓滋味,只有吃過的你才懂。
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台灣人愛吃臭豆腐,但你吃過『黑色』的臭豆腐嗎?!黑皮臭豆腐以數十種中藥材,經一年以上自然發酵產生之酵母菌浸泡,豆腐與中藥結合產生氧化作用使得豆腐外皮變黑。

酥炸過後,外皮較一般臭豆腐有韌性,內部滑嫩帶有淡淡的中藥香,再搭配上老闆特製台式泡菜,保證讓人一口接一口停不下來。
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